Intervistiamo: Domenico Volpi (18 Luglio 2024, Roma)   di Cosimo Rodia   Avevo pensato ad un’intervista telefonica col Maestro Domenico Volpi; quando però gliel’ho proposto, mi ha replicato di andarlo a trovare a Roma, che avremmo gustato, anche, tortelloni con spinaci e ricotta, preparati dalla signora Brigida, accompagnati da un rosso dei Castelli. Non me lo … Leggi tutto Intervistiamo: Domenico Volpi